겨울철 제철 음식 및 효능
▣ 겨울철 제철 음식 ▶생선 -일조량이 줄어드는 겨울에는 비타민D를 충분히 얻는데 문제가 생기고 이럴 땐 비타민D를 함유하고 있는 생선을 섭취하는 것이 좋다. ▶다채로운 색상의 과일과 채소 - 과일과 채소는 건강 식단을 구성하는 기본이고 항산화성분 과 비타민C 등을 보충하는데 도움이 된다. ▶콩, 견과류, 씨 -장내 미생물의 균형이 소화기관의 건강을 좌우한다는 점은 많이 알려있고 장내 마이크로바이옴은 뇌 건강과도 연결돼 있다. 장이 건강하지 않으면 스트레스에 대처하거나 불안감을 완화하는 능력이 떨어진다. 장내 건강한 미생물 환경을 만들려면 채소와 과일을 먹고, 콩류, 견과류, 씨앗류 등을 함께 섭취하는 것이 좋다. ▶새우, 굴, 새우, 게, 홍합, 굴 -해산물은 아연의 풍부한 공급원이다. 비교적 칼로리는..
2021. 1. 24.
