두릅의 효능

▶두릅나무에 달리는 새순으로써 독특한 향이 나는 산나물이다.

땅두릅은 4~5월에 돋아나는 새순을 잘라낸 산나물이다.

▶면역력 향상 효능

-두릅에는 풍부한 비타민 A, B, C가 함유되어있어 피로 해소와

면역력 강화에 효능을 가지고 있다.

▶독소 해소

-두릅에 있는 칼륨과 베타카로틴, 사포닌 같은 영양분 때문에

체내에 쌓인 혈액의 독소가 배출된다.

▶심혈관질환 개선 효과

-두릅에는 홍삼보다 사포닌 성분이 3배나 많이 포함되어있어 혈당과

혈중 지질을 낮출수 있다. 그리고 두릅에 있는 식이 성유는 콜레스테롤

수치를 낮추어주는 역할을 하고 당뇨나, 심혈관 관련된 질환을 예방

시켜준다.

▶다이어트 효과

-두릅에 있는 풍부한 식이섬유는 소화와 대변 활동을 도와줌으로써

다이어트 효과가 있다.

▶불면증 개선

-두릅에 있는 칼슘은 심신을 안정시켜주는 역할을 하고 신경물질을

강화해 신경을 안정시키는 효과로 불면증을 개선해준다.

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