시금치의 효능 5가지

▶비름과의 한해살이 또는 두해살이 풀의 한 종류이다.

▶빈혈 예방
-시금치에는 엽산과 철분, 칼슘이 많이 들어있어서 어린아이의 성장 촉진과

빈혈 예방에 효능이 있다.
▶다이어트 효과
-시금치에 들어있는 틸라코이드는 식물의 엽록체의 사이 아노 박테리아에

들어있는 구조물로써 뇌에 포만감을 느끼는 시호를 전달해주기 때문에 과식을
     막아주고 장내 호르몬에 영향을 미쳐 소화를 느리게 해 준다.
  ▶뇌의 노화 방지
    -시금치에 함유돼 있는 항상 화 비타민 엽산은 활성 산소 축적을 억제해 뇌신경

세포의 퇴화 및 뇌의 노화 현상을 예방 하주는 효과가 있다.
▶시력보호
-시금치에는 비타민A가 많이 함유되어있어 눈에 필요한 영양분을 풍부하게

공급하기 때문에 시력을 보호해준다.
▶콜레스테롤 수치 저하
-시금치는 콜레스테롤을 코프 로스 타놀로 바꿔주는 촉진해주는 작용을 해서

체외에서 배출시켜주는 역할을 하기 때문에 콜레스테롤 수치를 저하시킨다.

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